Il Global G-7 Oriental Deba è un coltello tradizionale giapponese con affilatura unilaterale ed è essenzialmente l’Oriental Chef Knife con un unico bisello. È un coltello corto ma pesante, fatto per tagliare il pesce intero. La lama è tozza e ha un certo peso, a indicare la sua forza nel tagliare.
Dettagli
Marca:
Global
Tipologia Acciaio:
Cromova steel
Lunghezza lama:
180
Manico:
Cromova steel
Tipo di utilizzo:
Affettare, tagliare
Galleria
Ti interessa questo prodotto? Vieni a vederlo di persona nel nostro store o contattaci per maggiori informazioni!
