Essendo un coltello da chef, il G-4 è adatto alla maggior parte delle attività in cucina: affettare, tagliare a cubetti e tritare. C’è pochissima differenza di prestazioni tra il G-4 e il classico coltello da chef, il G-2. La differenza è estetica, cioè la piega nella lama. Ciò conferisce al coltello uno stile “orientale”, ma non ha alcun significato per la sua funzione.
Dettagli
Marca:
Global
Tipologia Acciaio:
Cromova steel
Lunghezza lama:
180
Manico:
Cromova steel
Tipo di utilizzo:
Tagliare, tritare, affettare
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